Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Merlots ist charmant und einladend. Es vereint Nuancen von kandierten dunklen Beeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein schlank, schmackhaft, ausgewogen und bereits zugänglich. Fruchtiger und recht langer...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Chasselas Das Rätsel des Chasselas könnte in diesem Wein zusammengefasst werden; wie kann eine Rebsorte, die als neutral gilt, so viele Düfte, so viel Komplexität offenbaren? Der Schlüssel liegt in der Vielfalt der Finesse mit den...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Merlot Das Bouquet schafft eine schöne Symbiose zwischen Ausbau, Rebsorte und Frische. So enthüllt es Nuancen von Kakaobohnen und Minze, gefolgt von Minznoten. Auch am Gaumen spricht der Charme für die einladende Seite des Weins....
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Divona ist eine hybride Rebsorte, die aus einer Kreuzung von Bronner x Gamaret entstanden ist. Das Bouquet ist etwas zurückhaltend, zeigt aber angenehme Nuancen von Zitronengras und Aprikose. Eine feine, schlanke und ausgewogene...
Verkostet am 01.03.2022 von Yves Beck Merlot 75%, Divico 15%, Galotta 10% 24% monatige Reifung in Barriques (30% neu, 70% zweiter Belegung). Das Bouquet ist ein Paradox, da es Nuancen von Eukalyptus und dunklen Beeren vereint. Frische und Reife Hand in Hand, kurz...
