Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Das Bouquet von Cauffour zeichnet sich durch Reifungsnuancen sowie würzige Nuancen aus, die an Kardamom und Zimt erinnern! Es ist fast wie Weihnachten! Hinzu kommen...
Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weingut von 1,7 ha. Die ehemalige Posthalterei wurde 1955 von der Familie Laurière erworben und wird heute von Isabelle und Laurent Allard in der dritten Generation...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Diskretes Bouquet, das subtile Noten von Cacaobohnen und Kirschen erkennen läßt. Am Gaumen ist der Wein durchaus elegant und bestens ausbalanciert. Ein harmonischer und frischer Wein. 2023-2033 87-88/100
Verkostet am 16.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Violettes Purpur. Welch ein intensives Bouquet, in dem ich Nuancen von Kirschen und Johannisbeeren finde. Am Gaumen das gleiche Szenario, wo dieser Wein durch seine...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck Von den ersten Sekunden an zeigt dieses Bouquet deutlich seinen Ursprung, sein Terroir, dank seiner betonten kreidigen Noten. Mit etwas Luft lässt die Nase anderen Elementen Platz und so nehme ich Noten von Minze und roten Beeren...
