Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Château de Castres offenbart angenehme Noten von Brombeeren und Holunder, die durch einen Hauch von Minze ergänzt werden. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt, elegant, linear und mit strukturierenden Tanninen versehen, während...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Castres ist von guter Intensität und offenbart blumige sowie fruchtige Noten, die durch einen Hauch von Feuerstein ergänzt werden. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig, dann frisch, saftig und lang anhaltend. Ein...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Château de Castres zeichnet sich durch seine Definition und seinen linearen Charakter aus. Er ist harmonisch und verfügt über bestens eingebundene Tannine, die ein schönes Fundament bieten. Ein subtiler und vielversprechender...
Verkostet am 14.05.2022 von Yves Beck Viel Finesse und Pluralität in diesem Bouquet. Es ist von recht guter Intensität mit Nuancen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pfeffer, unterlegt von einem Hauch Graphit. Am Gaumen ausgewogen und leicht cremig. Der Wein...
Verkostet am 14.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Castres ist kompakt und kommt langsam zur Geltung. Es zeigt viele Facetten durch Lindenblüten, Minze und grauen Pfeffer. Am Gaumen weist der Wein Dichte und ein wenig Salzigkeit auf. Er ist elegant, ausgewogen und...
