Les  Carmes Haut-Brion 2001

Les Carmes Haut-Brion 2001

Verkostet am 27.04.2015 von Yves Beck 40% Merlot, 35% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon Rubinrot mit Ziegelroten Tönen. Spannendes Bouquet mit Zedernholz und laktischen Noten… und das bei einem 14-jährigen Wein! Im Gaumen ist der Wein samtig, rund und...
Les  Carmes Haut-Brion 2001

Les Carmes Haut-Brion 2006

Verkostet am 27.04.2015 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Sattes Purpur. Intensives Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Brombeeren, Pflaumen und ein wenig Minze. Fruchtige Gaumenaromatik, feinkörnige Tannine. Der Gaumen hat...
Les  Carmes Haut-Brion 2001

Les Carmes Haut-Brion 2009

Verkostet am 27.04.2015 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Purpurrote Farbe. Elegantes Bouquet. Schwarze Früchte, laktische Noten, Malz und Cacao. Lieblicher, sanfter und verführerischer Auftakt. Abgerundete und dennoch stützende...
Les  Carmes Haut-Brion 2001

Les Carmes Haut-Brion 2010

Verkostet am 27.04.2015 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Purpurrote Farbe. Elegantes Bouquet, das Kraft und Komplexität vereint. Wunderschöne Ausbaunoten mit Kastanien und Cacao, Hauch von Graphit. Derzeit ist die Frucht im Urlaub....
Les  Carmes Haut-Brion 2001

Les Carmes Haut-Brion 2011

Verkostet am 27.04.2015 von Yves Beck 42% Merlot, 40% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Intensives Violett. Schokoladen- und Malznoten mit würzigem Touch sowie Minze. Nuance von Kaffee. Im Gaumen ist der Auftakt elegant, weich, aber nicht sehr ausdrucksstark. Der...
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