Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Franc, 32% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Ausladendes und komplexes Bouquet, geprägt von erfrischenden und würzigen Noten. Viel Frucht und Frische am Gaumen. Die Tannine sind elegant, subtil und...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck 41% Cabernet Franc, 29% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Komplexes und filigranes Bouquet mit Noten von Szechuan Pfeffer. Auch die Frucht ist gut vertreten und ich nehme Düfte von Cassis, Blaubeeren und schwarzen...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Wenn ein Wein 108 Jahre alt und in guter Form ist, was kann dann noch mit ihm passieren? Abgesehen vom „Risiko“, getrunken zu werden, sehe ich keinen anderen Grund zur Sorge! Was für ein beeindruckender und bewegender...
Verkostet am 13.02.2018 von Yves Beck 44% Merlot, 38% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Die satte Purpur Farbe gibt sofort den Ton an; da kommt einiges auf uns zu! Die Nase bestätigt mit einer Tendenz zur Zurückhaltung. Dennoch offenbart sie eine schöne...