Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot Le C des Carmes Haut-Brion offenbart von Anfang an Frische durch blumige Nuancen mit Noten von Veilchen, Blütenstielen und Lakritz. Nach dem Belüften entfalten sich zudem...
Verkostet am 17.04.2026 von Yves Beck 54% Bouchet, 29% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot Die Subtilität der Intensität ist an sich schon ein Paradoxon. Das erinnert uns ganz einfach daran, dass das eine das andere nicht ausschließt! Über die Intensität hinaus ist es die...
Verkostet am 16.12.2025 von Yves Beck Die olfaktorische Ausrichtung ist ein Paradoxon, da sie so identitätsstiftend ist und doch aus so grundlegenden Komponenten besteht, die Carmes Haut-Brion im Hintergrund prägen. Die Details führen zur Offensichtlichkeit des Ortes,...
Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot Granatrote Farbe mit purpurroten Reflexen. Das Bouquet vom C des Carmes ist geprägt von blumigen, rauchigen und krautigen Noten und strotzt nur so vor Frische und Lebendigkeit....
Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 48% Bouchet, 29% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot 52 % ganze Trauben für Carmes 2024. Tief granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt sich zunächst tiefgründig und subtil. Es offenbart pfeffrige Nuancen,...