Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Diskretes, etwas herbales, Bouquet. Noten von Graphit. Am Gaumen wirkt der Wein ausgewogen, saftig und leicht. Auch da treffe ich auf etwas Graphit. Jung trinken. Jetzt...
Verkostet am 09.11.2016 von Yves Beck Rubinrot. Das Bouquet ist noch recht zurückhaltend, offenbart aber einen komplexen Charakter. Noten von Heidelbeeren und Pflaumen mit einem Hauch von Graphit. Am Gaumen geht das Temperament Hand in Hand mit den Tanninen. Letztere...
Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittleres Purpur. Das Bouquet ist zurückhaltend aber zeigt eine filigrane Komplexität mit Teeblätter und Cassis. Dafür ist der Gaumenauftakt aussagekräftiger. Leicht cremiger und ausgewogener Körper, der aber noch die herben Noten...
