Verkostet am 18.12.2025 von Yves Beck Was für eine Frische, rote Beeren und Begeisterung in diesem Bouquet! Es strahlt Jugendlichkeit, Klarheit und Präzision aus. Mit seiner leichten Textur spiegelt der Wein den Enthusiasmus des Bouquets wider. Er ist mitreißend,...
Verkostet am 18.12.2025 von Yves Beck Das subtile Bouquet von Haut-Carles offenbart sich nach und nach mit Noten von milden Gewürzen, roten und schwarzen Beeren sowie Süßholz. Der Wein ist vom ersten Moment an dicht und samten und überzeugt durch seinen geradlinigen...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Die Symbiose aus holzigen Noten (Röstung, Kaffee), kreidigen Nuancen, Süßholz und Noten von schwarzen Beeren ist sehr überzeugend und einladend. Der Wein ist lieblich im Auftakt, geradlinig und zeigt gleichzeitig eine gewisse...
Verkostet am 05.04.2025 von Yves Beck Wie frisch und elegant das Bouquet von Château de Carles ist! Einladende Noten von roten Beeren, Süßholz und Pfefferminze. Der Wein ist schon im Auftakt köstlich und saftig. Seine Tannine sind noch zahm, aber reif und werden sich...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Cacaobohnen und Heidelbeeren im Bouquet von Carles 2022. Der Wein hat eine gute Dichte, zeichnet sich durch Finesse und präzise, bestens eingebundene Tannine aus, die mit der strukturierenden Seite der Frische...
