Verkostet am 12.04.2025 von Yves Beck Holzige und würzige Noten, gefolgt von fruchtigen Anklängen. Am Gaumen tut sich der Wein schwer, seine Aromen zu offenbaren. Seine straffen Tannine bilden die Grundlage für seine Kraft, aber das Gesamtbild muss sich erst entfalten. Die Reifung sollte dies beheben können. 2028-2038 85-87/100...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das Bouquet ist jugendlich und wird von der Reifung dominiert, zumindest auf den ersten Blick. Mit etwas Luft offenbart es Nuancen von roten Beeren und eine würzige Komponente. Der Wein ist leicht cremig und...
Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Weinberge auf ton- und kalkhaltigen Hängen, die von kieseligem Kies bedeckt sind. Fruchtige und mineralische Nuancen, ergänzt durch einen erfrischenden Hauch von Kräutern. Der schmackhafte Auftakt ebnet den Weg für einen eleganten, schlanken Wein,...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Carignan mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Präzision aus. Jedes Element ist an seinem Platz und es entsteht eine überzeugende Harmonie. So...
Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Carignan offenbart Finesse durch Nuancen von Garrigue und roten Beeren. Der Wein ist fruchtig, schlank und mit einer saftigen und erfrischenden Struktur versehen. 2025-2031 86-87/100...
Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet. Es offenbart dezente Noten von Kakaobohnen, schwarzen Beeren und Gewürzen. Eleganter und schmackhafter Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und wird von feinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Ein angenehmer und einladender Wein. 2023-2033 89-90/100...
Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges und mineralisches Bouquet, von guter Intensität. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kreide prägen die Nase. Saftiger und rassiger Charakter am Gaumen. Der Wein spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Seine Tannine sind gut eingebunden und stehen im Einklang mit einer...
Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Recht intensives Bouquet was von Gewürzen, Frische und fruchtigen Noten geprägt ist. Anklänge von Lakritz und schwarzen Beeren. Am Gaumen wird der Wein durch seine noch etwas kantigen Tannine unterstützt. Die sorgen für Fülle,...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität mit Noten von Minze und Blumen mit einem Hauch von Iris. Feiner und kompakter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, saftig und etwas cremig. Die Tannine sind gut eingebunden und sorgen für ein gutes Rückgrat. Angenehme Frische...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Zuerst scheint es mir, holzige Noten in der Nase aufzunehmen, aber mit ein wenig Luft sind es die Kalkstein-Noten, die sich durchsetzen. Ich bemerke auch Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein süß im Auftakt und auch da...
