Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot Lila mit violetten Reflexen. Facettenreiches Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Es offenbart sich langsam und zeigt viel Komplexität. Am Gaumen ist der Auftakt kompakt und...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot Intensives Violett. Das Bouquet dieses Weines offenbart sich langsam. Es zeigt verschiedene Facetten und vor allem deutlich seine Ambitionen. Angenehme Frische gemischt mit roten Beeren. Am...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Sattes Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Das Bouquet wird zunächst von der Frische geprägt. Das verdankt es sicherlich der Rebsorte. Ich möchte auch den Ausbau in 90% neuem Holz...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Granatrot mit hellem Glanz. Recht intensives, komplexes, präzises und subtiles Bouquet. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Dieser Wein ist ausbalanciert, kompakt und ideal von seinen Tanninen...
Verkostet am 03.10.2018 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Lila mit violetten Reflexen. Cardinales Bouquet ist sehr einladend, da es seine Ambitionen ankündigt. Nicht nur durch die Frucht, sondern auch durch seinen Charakter und seine Finesse. Der...
