Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet mit Limetten, Zitronen und Grapefruit. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein etwas zurückhaltend. Allerdings verfügt er über eine ausgezeichnete Säurestruktur und die wird schon dafür sorgen, dass die Frucht wesentlich mehr...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Frisches Bouquet von mittlerer Intensität. Leichter Auftakt, wenig Aromatik am Gaumen. Die Struktur ist lebhaft während die Tannine im letzten Teil des Gaumens bitter wirken. Wenig Frucht im Augenblick. Nachverkosten ist angesagt. 2021-2027 87-88/100...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Rubinrot mit leichtem Violettschimmer. Filigranes Bouquet mit floralen, fruchtigen und leicht würzigen Noten. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, elegant und etwas cremig. Die Tannine sind perfekt eingebunden und die Struktur sorgt für Frische. Ein Wein mit...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Purpur mit leichtem Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, geprägt von Kirschen, Granatäpfeln und schwarzen Beeren. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine schöne Aromatik und ist mit einer fruchtstützenden Struktur versehen....
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Helles Geld mit leichtem Goldreflex. Ausdrucksvolles Bouquet mit Haselnüssen und Zitrusfrüchten. Fruchtiger und leicht süßlicher Auftakt. Der Gaumen ist angenehm und ausgewogen. Erfrischender und süffiger Charakter. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Filigranes, diskretes Bouquet. Mit etwas Luft treten florale Noten von Akazienblüten auf sowie etwas Zitronen und Grapefruit. Feiner und fruchtiger Auftakt. Charaktervoller Gaumen mit lebhafter Struktur. Der Körper ist cremig, etwas mineralisch und gut von seiner Struktur...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur Violett. Intensives Bouquet, fruchtiger und blumiger Charakter. Es treten Noten wie Veilchen, Gewürze und Kirschen auf. Ein wirklich komplexer Carbonnieux mit einem Hauch Mineralik. Milder und erfrischender Auftakt. Ein schöner, ausgewogener und bereits sehr angenehmer Wein. Die Tannine sind im...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettschimmer. Das Bouquet ist noch etwas zurückhaltend und weist Noten von schwarzen Früchten und Schokolade auf. Die Tannine sind körnig und treten in der Mitte des Gaumens auf. Knackiger und saftiger Charakter mit gutem Lagerungspotenzial. Der Ausbau wird sicherlich...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Vielseitiges Bouquet mit Zitrusfrucht, Anis und etwas Blumen. Der Auftakt ist fruchtig und leicht verführerisch. Dieser Wein ist saftig, frisch und verfügt über eine stützende Struktur. Im Moment ist der Abgang noch kurz, aber die notwendigen Elemente für eine...
Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Helles Rubinrot. Mittlere Bouquetintensität mit fruchtigem Duft und leichten Noten von Graphit. Auch wenn der Gaumenauftakt saftig ist, schafft es der Körper nicht mehr aromatischen zu zeigen. Es sind eher etwas harte und vegetale Noten die den Gaumen im Moment dominieren....
