Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Gute Komplexität, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Feinkörnige, leicht cremige Tannine am Gaumen. Der Wein hat Körper, Temperament und...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Cap de Mourlin offenbart in der Nase ganz klar seine Reifung, aber er ist auch gleichermaßen von Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren geprägt. Saftiger und leicht...
Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Die Weine dieses Weinguts sind nicht mehr so sehr vom Ausbau in Barriques geprägt, was der Finesse und Pluralität mehr Raum gibt. Einladende Cassis-Duft. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Intensives, komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Nuancen, gefolgt von blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig und harmonisch. Die...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Cap de Mourlin ist einladend, frisch und fruchtig. Der Ausbau ist vorhanden, aber nicht dominant. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Die Struktur bestätigt die Frische der Nase und die Tannine sind gut...
