Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc 12 Hektar auf kalkhaltigem Lehm in Produktion für Cap de Faugères. Das Bouquet offenbart Noten von Veilchen gepaart mit Noten von schwarzen Beeren auf einem kreidigen...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck Cap de Faugères offenbart sich vorsichtig. Zunächst etwas reduktiv, zeigt er die kreidigen Seiten seines Terroirs, gefolgt von Beerennoten wie Heidelbeeren und Holunder. Auch am Gaumen findet man die Frische des Kalksteins wieder....
Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Angenehme Frische im Bouquet von Cap de Faugères, wo man die warme Seite des Jahrgangs, aber auch die Frische der kalkhaltigen Böden wiederfindet. Daraus ergibt sich eine sehr...
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Cap de Faugères zeichnet sich durch seine Eigenschaft aus, die Frische in den Vordergrund zu stellen. Dies ist sicherlich die Stärke von Castillon, insbesondere durch seine Kalksteinböden. Der Wein...
