Verkostet am 24.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Sehr angenehmes Bouquet mir rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten. Dazu treten blumige Düfte von Veilchen auf. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, von mittlerer...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Diese Nase ist recht intensiv, vielleicht etwas vom Ausbau geprägt, aber dennoch spannend. Noten von Cacaobohnen, Vanille und Gewürznelken. Das Terroir kommt ebenfalls zur Geltung mit etwas Kreide....