Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 48% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Was für eine Frische in diesem Brio! Es ist ein verwirrendes Bouquet, denn blind würde ich mich aufgrund der intensiven Kreide-Noten im Bouquet spontan auf dem rechten Ufer...
Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon So viel Frische und Präzision in diesem Bouquet! Es lädt gleich zu einem Glas ein, weil es mit seinem Glanz die Sinne anregt. Am Gaumen zeigt er ebenfalls Frische und Temperament, wobei er für...
Verkostet am 02.12.2021 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Wie intensiv das Bouquet von Cantenac Brown wirkt. Es ist von außergewöhnlicher Präzision und großer Komplexität. So enthüllt es zahlreiche fruchtige Nuancen, die von Heidelbeeren, Brombeeren,...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Der Brio de Cantenac Brown reift ein Jahr lang in Fässern. 25% neu und 75% zweite Belegung. Das Bouquet ist charmant und einladend, und dabei von einer schönen Fruchtintensität...
Verkostet am 12.04.2021 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot Mit 67 Prozent ein recht hoher Anteil an Cabernet Sauvignon in dieser Cuvée, obwohl der Ertrag geringer als üblich war. Hervorragende olfaktorische Intensität, die von fruchtigen Noten geprägt...
