Verkostet am 22.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von der Frische roter Beeren und etwas Röstaromen. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, fein und gut von seiner Struktur...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Gute Intensität des Cantelys-Bouquets mit Noten von Süßholz und schwarzen Johannisbeeren. Wie in der Nase ist der Gaumen intensiv fruchtig. Die Struktur unterstützt den aromatischen Ausdruck und...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Cantelys ist noch nicht sehr ausdrucksstark. Es zeigt sich fruchtig und elegant. Der Gaumen unterscheidet sich von der Nase dadurch, dass er zunächst auf Frische,...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Gelb mit grünen Reflexen. Recht intensives und klassisches Bouquet mit Frische, etwas Ausbau (50% neu und 50% zweiter Belegung) und blumigen Noten. Köstlicher Auftakt. Gute aromatische Intensität...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Grüngelb. Angenehmes, filigranes und komplexes Bouquet mit Mirabellen, Anis und blumigen Noten. Feiner und leicht cremiger Aperitif. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch und saftig. Jung...
