Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Canon Pécresse offenbart sich auf filigrane Weise mit Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein wird von feinkörnigen Tanninen unterstützt und ist vollmundig. Er ist harmonisch, linear und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Er verdient ein...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Das Bouquet von Canon-Pécresse zeigt Noten von reifen schwarzen Beeren und süßen Gewürzen, die durch Nuancen von Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein charmant und geradlinig, bzw. schmackhaft und von kompakten Tanninen getragen, während die...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Ich hatte es schon bei der Primeurs-Verkostung bemerkt: die Harz Note ist immer noch da. Dazu gesellen sich Noten von dunklen Beeren. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Körper, etwas Charme und unterstützende Tannine. Fruchtiger...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Intensives Bouquet, geprägt von Frische und fruchtigen Noten. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von Pfefferminze und kreidigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Seine Tannine sind feinkörnig, seidig und bestens eingebunden. Fruchtiger...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Interessantes Bouquet, das Noten von Tannenharz und Kreide offenbart. Fruchtiger Auftakt. Im Gaumen finde ich die gleichen olfaktorischen Eigenschaften. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Ein feiner Fronsac. 2023-2032 88-89/100...
Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Mineralischer und fruchtiger Charakter, Noten von Sauerkirschen, gefolgt von einer blumigen Note. Cremiger und ausgewogener Charakter. Ein angenehmer und schlichter Wein, mit Rasse, Frucht und Frische. 2021-2027 88/100...
