Verkostet am 02.05.2026 von Yves Beck Cabernet Franc Dieser 100 % Cabernet Franc stammt von einer 1,07 ha großen Parzelle in Néac. Der lehm-kalkhaltige Boden enthält zudem Eisenablagerungen. Das Bouquet besticht durch seine Finesse und seine Nuancen mit Noten von...
Verkostet am 02.05.2026 von Yves Beck 99% Merlot, 1% Malbec Die Cuve 8a, bestehend aus 99 % Merlot und 1 % Malbec, reift in Betontanks. Das subtile Bouquet offenbart Noten von Veilchen, Lakritzholz und Brombeeren. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und verfügt über...
Verkostet am 02.05.2026 von Yves Beck 98% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Malbec Dieser Wein reift in 500-Liter-Fässern (davon 30 % neu) und stammt von Rebstöcken auf lehm-kalkhaltigen Böden mit Eisenablagerungen. Das komplexe Bouquet offenbart Nuancen von Cacaobohnen,...
Verkostet am 23.02.2026 von Yves Beck Lehm-Kalk-Böden mit Eisenkrusten für Canon Chaigneau. Im Gegensatz zur Cuvée 8a, die in Betonbehältern ausgebaut wird, werden hier Barriquefässer verwendet, jedoch in geringem Umfang, mit dem vorrangigen Ziel, dem Gaumen mehr...
Verkostet am 19.02.2026 von Yves Beck Die Cuvée 8a stammt aus Reben, die auf lehm-kalkhaltigen Böden mit Eisenkrusten wachsen, und wurde in Betontanks ausgebaut. Das Bouquet unterstreicht die vorhandene Frische mit Noten von roten Beeren und Minze, aber auch die...