Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives Bouquet. Ausgezeichnete Balance zwischen Reifegrad und Frische. Einladender Charakter. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und ausgewogen. Die Tannine sorgen für einen guten Halt und die Struktur für Frische. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein charmanter Wein mit Charakter. 2023-2036 92-93/100...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Ich mag die klassische und elegante Seite des Camensac Bouquets. Es entsteht eine Art Symbiose aus Reife und Frische. Der Auftakt ist sehr elegant. Feiner Gaumen. Nur die Tannine erfordern etwas mehr Finesse,...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet mit schwarzen Beeren und Lakritz. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und ausbalanciert. Er ist angenehm und bereits zugänglich. Die Struktur ist erfrischend und bildet ein gutes Rückgrat. Jetzt bis 2025 87/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Angenehmes Bouquet mit würzige und fruchtigen Noten. Der Ausbau kommt etwas zu sehr zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein angenehm und ausbalanciert. Der Körper zeigt Dichte und verfügt über gut eingebaute Tannine und eine erfrischende Struktur. 2019-2028 88/100...
Verkostet am 05.04.2017 von Yves Beck Purpur-Violett. Vielschichtiges Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten wie Himbeeren und Brombeeren. Schwarzer Pfeffer. Leicht fruchtiger und eleganter Auftakt. Saftiger, cremiger und ausbalancierter Körper. Die olfaktorischen Eigenschaften widerspiegeln sich bestens im Gaumen während das Tannin langsam auftritt. Ein Wein mit Potenzial,...
Verkostet am 20.10.2016 von Yves Beck 2020-2044 93/100...
Verkostet am 06.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettreflex. Leicht fruchtiges Bouquet. Diese Eigenschaft wiederholt sich am Gaumenauftakt. Erfrischender Charakter und leicht cremiger Körper. Das Tannin ist feinkörnig und harmoniert mit der Struktur. Ich stelle mir nur eine einzige Frage : wo ist denn die Frucht?? Alles...
Verkostet am 09.11.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Das Bouquet ist noch reduktiv und weist keine Frucht auf. Auch im Gaumen ist es ziemlich still. Die Struktur ist zwar da, aber die Frucht ist offensichtlich im Urlaub. Beim Abgang zeigt sie allerdings, dass sie bald vor hat...
Verkostet am 05.04.2012 von Yves Beck 2016-2030 89-91/100...
