Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot 2017 erreichte Cambon La Pelouse etwa 65% einer normalen Ernte. Die Nase ist fruchtig und würzig mit Düften von schwarzen Beeren, Lakritz und Cacao. Fruchtiger und feiner...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Granat mit Violettreflex. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Zimt, frisch gebackenem Brot, Brombeeren und Lakritz. Cremiger und fruchtiger Gaumenauftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Junges Bouquet was noch vom Ausbau geprägt ist. Nach einigen Minuten treten Noten von Minze und schwarzen Beeren auf. Nach und nach treten andere...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Granat mit Violettreflex. Angenehmes und filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und weist Noten wie Schwarztee und Cassis auf. Eleganter, leicht...
