Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das von herbalen Noten, kandierten Zitrusfrüchten und Wurzelnuancen geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein in Bestform: subtil süß, salzig und gestützt von einer präsenten Säure, während...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Krautig-würziges Bouquet mit Nuancen von Waldboden und Champignons. Am Gaumen subtil lieblich, wird der Wein von seiner Säurestruktur und feinen Bitternoten gestützt. Ein Wein, der seinen Endspurt begonnen hat, aber noch einige...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Mineralik ist die erste Komponente, die das Bouquet dieses Graacher mit Noten von Feuerstein, Gewürzen und kandierten Zitrusfrüchten offenbart. Ausgezeichnete Konzentration am Gaumen, wo der Wein nicht nur Spannung, sondern auch...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Dieser Wein wurde vor drei Wochen geöffnet und dann im Kühlschrank aufbewahrt! Er ist in bester Verfassung, und das ist kaum verwunderlich. Solche Meisterwerke lassen sich nicht von drei Wochen beeindrucken, wenn sie Jahrzehnte...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Die krautige Seite des Bouquets kündigt Frische an, ebenso wie die Himbeernoten, während die Nuancen von Akazienhonig, weißen Trüffeln und grünem Tee auf das Alter hinweisen, aber letztendlich gewinnt die Frische. Am Gaumen...
