Verkostet am 21.02.2018 von Yves Beck Pinot Noir Sattes Granat. Feinschichtiges und komplexes Bouquet, gut vom Pinot geprägt. Der Ausbau macht sich diskret bemerkbar. Viel Eleganz und Finesse. Würzige und fruchtige Noten. Der Auftakt ist, wie die Nase, finessenreich...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Helles Gelb. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Noten von gelben Früchten und etwas Mineralik. Angenehmer und kompakter Auftakt, leicht spritzig. Am Gaumen ist der Wein erfrischend. Er verfügt über eine gute Struktur, die...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Helles Gelb. Dieser Chasselas wurde in Barriques ausgebaut. Komplexes und elegantes Bouquet mit blumigen und würzigen Noten wie Lindenblüten und Zimt. Cremiger und lebhafter Auftakt. Am Gaumen ist der lebhafte Charakter ebenfalls...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Mittleres Gelb. Ausdrucksvolles Bouquet, das seinen Ausbau nicht verleugnet. Es verleugnet aber auch nicht die Rebsorte, die mit Düften von Bananen sowie weißem Trüffel und Anis zur Geltung kommt. Charmanter Auftakt mit guter...
Verkostet am 26.10.2017 von Yves Beck Pinot Noir Klassische Œilfarbe mit Rosalachs. Angenehmes Bouquet mit Düften von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und leicht spritzig. Die Struktur hat Biß und stimmt den Wein süffig. Optimaler...