Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck Sattes Purpurviolett. So viel Finesse, Subtilität und Präzision in diesem Bouquet. Man hat den Eindruck, dass François Dubernard eine Goldschmiedearbeit macht! Filigrane Fruchtnoten mit Anklängen von schwarzen Beeren und Gewürzen....
Verkostet am 30.04.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 20% Malbec, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Sehr subtil und komplex dieses Bouquet! Noten von Gewürzen und Süßholz, gefolgt von roten Beeren, die dank etwas Luft zur Geltung kommen. Am Gaumen...