Verkostet am 25.01.2021 von Yves Beck Mittleres, leicht animalisches Bouquet. Noten von Blutorangen, gefolgt von einer metallischen Note. Im Gaumen bilden die Tannine noch das Rückgrat, aber die Substanz ist zu fragil. Der Wein hat seinen Höhepunkt eindeutig...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Viel Finesse, aber auch Komplexität im Bouquet von Bourgneuf mit einladenden Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Minze. Fruchtiger und saftiger Auftakt....
Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Violettes Purpur. Elegantes, komplexes Bouquet, in dem Fruchtintensität, Terroir und Ausbau im Einklang stehen. Noten von Brombeeren und Kirschen, gefolgt von etwas Süßholz. Schmackhafter und...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Sehr elegantes Bouquet mit erfrischenden Himbeernoten und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig, dicht und hat eine schöne Aromatik. Er verbindet Frische und Dichte dank der Struktur und den...
Verkostet am 20.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Nach ein paar Bruchteilen einer Sekunde, ist eines offensichtlich: Bourgneuf 2018 ist großartig! Das Bouquet ist komplex, facettenreich und weist Frische, Frucht, Gewürze und Mineralik auf. Und das...
