Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Auch 2013 kommt das Terroir gut zur Geltung, ich nehme Noten von roten und schwarzen Beeren wahr. Am Gaumen ist der Wein würzig, ausbalanciert und bereits gut zugänglich. Die...
Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot. Intensives, komplexes Bouquet, das wie so oft Frische und Reife miteinander verbindet. Was für ein Ausdruck und was für eine Komplexität. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot. Komplexes, einladendes Bouquet, geprägt von Noten von Schokolade und Minze. Die Fruchtigkeit wird ebenfalls bestens offenbart, ich nehme Noten von Heidelbeeren,...
Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische und Komplexität. Sauerkirschen, Himbeeren und Graphit. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fein und kraftvoll. Er ist mit feinkörnigen...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Tabak, Süßholz, schwarzen Beeren und Caramel. Guter Kompromiß zwischen Ausbau, Terroir und Frucht. Cremiger Charakter im...
