Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Noten von Cassis und milden Gewürzen im Bouquet vom Etoile de Bon Pasteur! Kurz gesagt: alles gute Vorzeichen. Der mundende Auftakt bestätigt den ersten Eindruck. Der Wein ist einladend, harmonisch,...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Noten von Cassis, Holunder und Iris, gefolgt von einer Kaffeenote im Bouquet des Bon Pasteur! Der Wein ist im Auftakt lieblich und zeichnet sich durch seine Finesse, seinen samtenen Charakter und...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Bon Pasteur 2022 zeigt von Anfang an Tiefe, Frische und Fülle. Seine Fähigkeit, eine Symbiose zwischen Nuancen von Pfingstrosen, reifen dunklen Beeren, Minze und Ausbaunoten zu schaffen, spricht für seine Komplexität und...
Verkostet am 03.12.2024 von Yves Beck Intensive Noten von roten Früchten und Lakritze im Bouquet vom Étoile de Bon Pasteur, das auch Nuancen von süßen Gewürzen, etwas frischem Holz und einem Hauch von Mineralik erkennen lässt. Der seidige Auftakt ebnet den Weg für...
Verkostet am 13.05.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet vom Bon Pasteur 2019 offenbart gleich zu Beginn Charme mit einladenden Nuancen von süßen Gewürzen, reifen dunklen Beeren und Süßholz. Auch im Auftakt wirkt der Wein einladend und zeige...
