Blaue Stunde - Chardonnay & Sauvignon Blanc Archive

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31 Aug. Hammel & Cie Blaue Stunde – Chardonnay & Sauvignon Blanc 2023

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Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Ich war bei dieser Cuvée bisher immer skeptisch, aber ich muss zugeben, dass es ihr gelingt, die Vorteile der beiden vorhandenen Rebsorten zu nutzen, die zudem noch charaktervoll sind! So zeigt sich das Bouquet subtil mit fruchtigen und blumigen Nuancen. Frisch...

10 Sep. Hammel & Cie Blaue Stunde – Chardonnay & Sauvignon Blanc 2020

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Verkostet am 10.09.2021 von Yves Beck Ich weiß nicht, was Christophe Hammel dazu bewogen hat, eine Assemblage aus Chardonnay und Sauvignon Blanc herzustellen, vielleicht weiß er es auch nicht, aber das Ergebnis bewegt alle Fragen, die man sich stellen könnte, zur Ruhe. In der Tat, der Wein...