Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Diese Auslese offenbart leicht holzige Noten, aber nicht in einem dominierenden Maß. Sie weist auch fruchtige und krautige Nuancen auf. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Kanzemer hat...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Zartes, filigranes Bouquet mit blumigen und würzigen Noten. Nuancen von Traubensaft (was durchaus logisch erscheint), bzw. Most und Safran. Süßer und cremiger Auftakt. Der Wein ist charmant und...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives Bouquet, geprägt von blumigen Noten und Anklängen von Honig. Intensiv süßer, fast invasiver Auftakt. Der Wein wird gut von seiner Struktur unterstützt, die ihm die nötige Frische verleiht, um...
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Mineralische und fruchtige Noten im Bouquet dieses Graacher. Nuancen von Feuerstein und Steinobst. Salziger Touch im Auftakt. Ein schmackhafter, ausgewogener und erfrischender Wein. Jetzt bis 2026 89/100
Verkostet am 09.09.2020 von Yves Beck Riesling Das Bukett dieses Kabinetts hebt die olfaktorischen Eigenschaften der spontanen Gärung hervor. Letztere verleiht Düfte, die oft mit der Mineralik assimiliert werden. Ich bemerke auch Nuancen von Steinfrüchten wie...