Verkostet am 19.04.2024 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Petit Verdot Die Symbiose aus Frucht, blumigen Noten, Gewürzen und Reifung ist perfekt! Das Bouquet kündigt Üppigkeit und Genuss an. Der Auftakt ist dicht und ebnet den Weg für einen...
Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck Admiral de Beychevelle scheint mir ein wenig in sich gekehrt zu sein, noch nicht wirklich gesprächsbereit! Sein cremiger Charakter am Gaumen spricht für eine tragende Tanninstruktur, während die Säure Schwung verleiht. Ein Wein,...
Verkostet am 30.11.2023 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Der Beychevelle ist noch deutlich von seiner Reifung geprägt schafft es aber einladende Argumente zu liefern, zum Beispiel mit Nuancen von Cacao gepaart mit...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck Filigraner Charakter im Bouquet mit diskreten fruchtigen Nuancen. Der Wein ist leicht cremig, einladend und von lieblichen, aber dennoch etwas straffen Tanninen unterstützt. Der Abgang verlangt nach mehr Fruchtintensität ; die...
Verkostet am 05.04.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Beychevelle zeigt verschiedene Facetten durch Noten von frischem Holz, Graphit und schwarzen Früchten, die durch Nuancen von Pfefferminze ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein...
