Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives Bouquet, angenehme Frische von roten Beeren. Charaktervoller Gaumen dank stützenden Tanninen. Etwas austrocknend im Abgang. Das Ganze muss harmonischer werden. 91-92/100
Verkostet am 18.12.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein komplexes, subtiles und intensives Bouquet. Es offenbart würzige und fruchtige Noten, wo ich Pfeffer, Brombeeren, Johannisbeeren und mineralische...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Frisches und fruchtiges Bouquet mit etwas Graphit. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein rassig. Er verfügt über kernige Tannine die im letzten Teil des Gaumens auftreten. Der Körper ist kompakt,...
Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpur-Violett. Komplexes und feinschichtiges Bouquet mit roten Beeren und Gewürze. Himbeeren, Zimt, schwarze Schokolade. Eleganter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist ausbalanciert und verfügt über...
Verkostet am 14.12.2016 von Yves Beck 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Dichte granatrote Farbe. Komplexes, elegantes Bouquet. Schöne Symbiose zwischen Noten von Rosmarin und schwarzen Beeren. Ich nehme auch Mineralik durch Noten von Graphit und...