Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Diese Auslese verfügt über eine Vielzahl von Facetten, die sie auf sparsame Weise offenbart! Sie ist komplex und zeigt mineralische Nuancen, gefolgt von krautigen Noten und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein dicht...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Wie dicht, tief und komplex das Bouquet dieser Beerenauslese ist. Es zeigt eine Vielzahl von Nuancen und schwankt zwischen kandierten Noten, Nougat, gerösteten Mandeln, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein dicht und...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Eisweins wirkt von Anfang an intensiv und vielschichtig. Es zeigt Nuancen von Sellerie und Popcorn, gefolgt von Rosmarin und Zitronengras. Am Gaumen ist der Wein konzentriert, aber nicht zu üppig. Er ist...
Verkostet am 10.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser TBA entfaltet sich so, wie es sein sollte, nämlich schrittweise, subtil, aber dennoch überwältigend! Was für eine Ausstrahlung, was für eine Pluralität, was für eine Tiefe! Die Fähigkeit, Frische, Subtilität und...
Verkostet am 07.09.2021 von Yves Beck Das Bouquet bringt von Anfang an seine Intensität und Komplexität zum Ausdruck. Er zeigt krautige Nuancen durch Thymian und Zitronengras, gefolgt von Pfirsich- und Limettenzesten. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen...