Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Die Böden des 23,5 ha großen Weinbergs Bélair-Monange bestehen aus Kalkstein mit Asterien auf dem Plateau und blauem Lehm auf Kalkstein in den Hängen. Der Wein zeigt Mineralik bzw. kreidige Noten. Der...
Verkostet am 20.04.2022 von Yves Beck Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und kreidigen Noten im Bouquet von Bélair-Monange. Der Wein zeichnet sich durch seine Finesse und seine cremigen, dichten Tannine aus. In der Gaumenmitte hat der Wein zunächst etwas Mühe, sich...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Bélair-Monange betont gleich zu Beginn seine Frische, seine Komplexität, die er seinen brillanten Terroirs verdankt. Wie viel Finesse, Details und Präzision. Am Gaumen zeigt sich der Wein in einem...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Intensives und frisches Bouquet, das sich zuerst langsam entfaltet. Imposante kreidige Noten, begleitet von Aromen schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen imponiert der Wein durch seine Vitalität und...
Verkostet am 21.12.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Komplexes, subtiles Bouquet, das kreidige, fruchtige und Ausbaunoten verbindet. Nuancen von roten Beeren und Süßholz, gefolgt von einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig...
