Verkostet am 08.04.2018 von Yves Beck Merlot Recht intensives Bouquet, etwas holzig. Düfte von Kaffee und Veilchen. Feiner Auftakt. Wenig Aromatik am Gaumen. Ein sanfter und etwas cremiger Wein, aber ohne besondere Dichte. Frischer Abgang....
Verkostet am 11.12.2017 von Yves Beck 73% Merlot, 19% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Granatrot. Filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten und etwas Graphit. Saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und ausbalanciert. Gute Symbiose zwischen...
Verkostet am 11.11.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Rubinrot mit Granatschimmer. Junges Bouquet, noch etwas reduktiv. Nach einigen Minuten gewinnt der Wein an Vielseitigkeit und es treten Düfte von Gewürzen und Teeblättern auf....
Verkostet am 03.04.2017 von Yves Beck 73% Merlot, 19% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Vom Ausbau geprägtes Bouquet. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Erfrischender Gaumen. Der Körper ist saftig, fruchtig und ausbalanciert, aber er...