Verkostet am 11.12.2024 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Der 2022 von BDL enthält den größten Anteil an Cabernet Franc, der jemals auf dem Weingut verwendet wurde. Die 14-monatige Reifung erfolgte in Barriques (70 % neu und 30 % zweiter Belegung). Zunächst recht deutlich vom...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Das Bouquet von BDL zeichnet sich durch seine Frische und Vielfalt aus. So offenbart es blumige Nuancen sowie Düfte von reifen schwarzen Beeren; daraus ergibt sich eine wunderbare Symbiose. Am Gaumen spielt der Wein auf mehreren Ebenen....
Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Blumige und fruchtige Noten sowie Frische ziehen sich wie ein roter Faden durch diesen Wein. Er zeichnet sich durch seine Komplexität und seine Energie aus. Die bestens eingebundenen Tannine sind samtig, kräftig und stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Daraus resultieren...
Verkostet am 12.04.2022 von Yves Beck 73% Merlot, 27% Cabernet Franc 2021 war ein Jahr der Herausforderung und der Entscheidungen", erklärt Josephine Duffau-Lagarrosse. Die Wahl der Weinlese zum Beispiel mit den Merlots, die am 30. September sowie am 1. und 2. Oktober geerntet wurden. Der Cabernet Franc war...
Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Schon im Bouquet zeigt sich das Terroir in Form von Mineralität bzw. kalkigen Noten. Die Frucht ist ebenfalls sehr frisch mit Nuancen von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch von Pfeffer. Auch am Gaumen wird die Frische...
Verkostet am 26.05.2021 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Sehr schöne blumige und fruchtige Intensität. Einladende Noten von Iris, Heidelbeeren und weißem Pfeffer prägen den ersten Naseneindruck. Das Ganze wird von erfrischenden Anklängen, die an Minze und Kreide erinnern, wunderbar ergänzt. Am Gaumen zeigt der Wein...
Verkostet am 17.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Hänge von Beauséjour befinden sich in einer der bemerkenswertesten Lagen von Saint-Emilion, auf dem Kalksteinfelsen. Die Fläche des Weinbergs erreicht 6,8 ha (6,18 in Produktion). Im Jahr 2018 betrug der Ertrag 27,5 hl/ha. Das Bouquet...
Verkostet am 07.05.2020 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet mit Kirschen sowie Nuancen von Ausbau mit Röstaromen. Im Laufe der Minuten gewinnt die Fruchtintensität an Bedeutung. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Charme und Temperament. Er ist perfekt ausgewogen und wird von...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Sehr einladendes Bouquet! Es ist komplex und verbindet perfekt Ausbau und Frische. Noten von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant, aber auch muskulös, kompakt und perfekt ausgewogen. Was für eine Präzision und...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Kakaobohnen und Brombeeren. Würzige Note mit Szechuanpfeffer. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig. Seine Tannine zeigen sich langsam und die sind feinkörnig. Die Struktur sorgt für Frische und Biss!...
