Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Riesling Reiner Kalksteinboden für den C.O.! Die Mineralik des Bouquets ist offensichtlich, die Komplexität ebenfalls. Das Bouquet bringt kreidige Nuancen, Zitronengras und krautige Noten. Der Wein ist salzig im Auftakt und...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Frische, krautige Noten und gelbe Früchte sowie eine ausgeprägte Mineralik. Dieser Kirchenstück ist leicht salzig, vollmundig und verfügt über das nötige Fundament, um sich weiterzuentwickeln. Seine...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität kombiniert mit filigranen Holznuancen. Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und mit einer guten Spannung versehen. Er wird von samtenen Tanninen unterstützt, während die Säurestruktur Temperament und...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Dieser 2018er offenbart Nuancen von Steinfrüchten und mineralischen Noten, bzw. einen Hauch von Petrol, und schließlich Anklänge von Kräutern. Der Wein ist lebhaft, saftig, straff, charaktervoll und von feinen Bitternoten sowie...
Verkostet am 22.08.2022 von Yves Beck Das sehr subtile Bouquet dieses Kirchenstücks enthüllt Noten von gelben Früchten, Akazienblüten sowie Nuancen von geräuchertem Speck. Am Gaumen hat der Wein eine wunderbare Spannung, die für Energie sorgt, während die Salzigkeit...
