Verkostet am 09.09.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus dem Lieu-dit Steinlinden, das aus kargen Kalksteinböden besteht. Er wurde im traditionellen 1200-Liter-Stückfass vergoren und ausgebaut. Der Wein wurde seit der Abfüllung auf dem Weingut gereift und im...
Verkostet am 09.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist sehr kommunikativ und liefert zunächst identitätsstiftende Noten, die mit dem Terroir und dem Riesling verbunden sind, wie Steinobst und Feuerstein ergänzt durch Orangenschale und weiße Blüten. Der Wein weist eine...
Verkostet am 09.09.2024 von Yves Beck Subtile Noten von Pfirsichen und Quitten, ergänzt durch einen Hauch von Anis, kündigen ein komplexes, filigranes Bouquet an, in dem sich alle Komponenten gleichmäßig offenbaren, ohne dass sich eine davon in den Vordergrund drängt....
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Kreuzberg 2023 ist voller Frische und Intensität. Es ist facettenreich und offenbart eine Symbiose aus Kräutern, Zitrusschalen und Feuerstein. Der dichte, mundende Auftakt geht einem tiefgründigen, energiegeladenen...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt von Anfang an Komplexität mit einer überzeugenden Symbiose aus Noten von Lindenblüten, roten Beeren und Pfefferminze, die alle von der vorhandenen Mineralik angeführt werden. Frisch und präzise im Auftakt, wirkt...
