Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Minze im Bouquet dieses Pechsteins. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Kraft und Temperament vereint. Er hat Breite, Tiefe und eine schöne aromatische Persistenz. Ein saftiger und mundender Riesling, der ein wenig Kellerreife verdient! Er...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten und Feuerstein, ergänzt durch einen Hauch von Orangenzesten. Der Wein ist salzig und saftig im Auftakt, dicht und kräftig, aber auch temperamentvoll. Feine Bitternoten unterstützen das Finale und sorgen für einen langen Nachhall. Ein charaktervoller und ambitionierter Wein. 2028-2048 95/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Ungeheuer 2023 ist strahlend, von bester Fruchtintensität aber auch Frische mit Noten von Steinobst, Zitrusfrüchten, Minze und Lindenblüten. Der Wein ist salzig im Auftakt, prägnant und weist ein hervorragendes Verhältnis zwischen Spannung, Herbheit und Fruchtintensität auf. Ein harmonischer,...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Unbestreitbar ist die Fruchtintensität ein Trumpf! Ihr einladender Charakter öffnet viele Kanäle, die für positive Energien empfänglich sind. Angenehme Nuancen von Pfirsichen, Kräutern, Eisenkraut und Limettenschalen. Der Wein ist schlank, fruchtig, saftig und wird von feinen Bitternoten unterstützt, die den Abgang...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Silberbergs, das von Noten reifer Pfirsiche, Aprikosen und Süßholz geprägt ist, wirkt einladend. Am Gaumen ist der Wein leicht rund, hat aber wenig Tiefe. Glücklicherweise wird er gut von seiner Struktur unterstützt, die ihm etwas Schwung verleiht, während...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Dieses von Nektarinen, Zitronengras und Eisenkraut geprägte Bouquet ist einladend! Der leicht liebliche Auftakt kündigt einen angenehmen, harmonischen Wein an, der gut von seiner Struktur und feinen Bitternoten unterstützt wird. Ein schmackhafter und saftiger Wein, der schon jung genossen werden kann. 2024-2032 92-94/100...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das von Noten gelber Früchte und Zitrusfrüchten (Quitten und Orangenschalen) geprägte Bouquet dieses Kalkofen ist einladend. Es kündigt einen schmackhaften, fruchtigen Wein an, der von einer kristallklaren Säurestruktur und feinen Bitternoten unterstützt wird. Letztere sind ein idealer Beitrag zur Intensität und...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Pechstein 2022. Es offenbart Noten von Aprikosen, Nektarinen und Nuancen von Ananas. Der Wein ist leicht cremig, schmackhaft und vollmundig. Er wird gut von seiner Struktur unterstützt, während feine Bitternoten den aromatischen Ausdruck bis zum Finale...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Forster Ungeheuer 2022 enthüllt sich auf filigrane Weise, Schritt für Schritt. Es offenbart blumige Nuancen, ein wenig Brotteig und dann Noten von Steinfrüchten. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, schlank und lebhaft. Er hat Temperament, einen saftigen...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Viel Frucht in diesem Bouquet mit Aprikosen und Nektarinen, ergänzt durch Nuancen von Zitrusschalen und einem Hauch von Minze. Der im Auftakt leicht salzige Wein hat eine gewisse Spannweite, einen schönen aromatischen Ausdruck und einen lang anhaltenden Abgang, der ideal von...
