Verkostet am 05.03.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Elegantes und fruchtiges Bouquet mit Düften von Sauerkirschen und Himbeeren. Intensiver Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen. Er verfügt über feine Tannine die mit der fruchtstützender...
Verkostet am 05.03.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Komplexes Bouquet mit tollem Zusammenspiel zwischen Holz und Frucht. Der Auftakt ist fruchtig und charaktervoll. Am Gaumen ist der Körper von guter Intensität. Er verfügt über elegante Tannine, die...
Verkostet am 05.03.2017 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Recht intensives und vielseitiges Bouquet mit etwas Speck, Sauerkirsche und Rauch. Sehr feiner und fruchtiger Auftakt. Cremiger Charakter, stützende Struktur und hervorragende Fruchtintensität. Die...
Verkostet am 05.03.2017 von Yves Beck Riesling Ertrag von 20 bis 25hl/ha. Spontan vergoren. Ausbau in Holzfässern und Stahltanks, zu je 50%. Der Wein ist ein Jahr auf der Hefe geblieben. Mittleres Gelb mit leichtem Goldreflex. Vielseitiges, filigranes und...
Verkostet am 29.08.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gold. Subtiles Bouquet mit Würze und Frucht. Safran, Ananas, Mirabellen. Fruchtiger aber auch lebhafter Auftakt. Mittlerer Körper mit gutem Verhältnis zwischen Kraft, Rasse und Finesse zeigt. Grundsätzlich...
