Balthasar Ress 32 2016

Balthasar Ress 32 2016

Verkostet am 12.02.2020 von Yves Beck Intensives, würziges und mineralisches Bouquet. Am Gaumen ist der Wein rassig, salzig, pfiffig und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Ein nervöser, rebellischer und überzeugender...
Balthasar Ress 32 2016

Balthasar Ress Oestrich Doosberg Auslese 1992

Verkostet am 12.02.2020 von Yves Beck Riesling Ich finde dieses Bouquet sehr interessant in der Art und Weise, wie es sich offenbart. Natürlich ist der Wein 28 Jahre alt und zeigt eine entwickelte, aber nicht oxydative Seite mit Akazienhonig und Curry, sowie etwas...
Balthasar Ress 32 2016

Balthasar Ress Hattenheimer Wisselbrunnen 2018

Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. Komplexes, filigranes Bouquet, das sich langsam offenbart. Noten von weißem Pfeffer und Zitrusfrüchten. Mineralischer Touch. Am Gaumen ist der Wein rassig, saftig und fruchtig. Schöne Balance zwischen Struktur...
Balthasar Ress 32 2016

Balthasar Ress Rüdesheimer Berg Rottland 2018

Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von kreidigen Noten, weißem Pfeffer und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein saftig, fein und hat Charakter. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften bis zum Abgang...
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