Verkostet am 12.02.2023 von Yves Beck 50% Sémillon, 50% Sauvignon Blanc Im Vergleich zum Entre-deux-Mers ist der AOC Bordeaux in Bezug auf seine Aromatik eher klassisch. Er offenbart Noten von Zitrusfrüchten und blumige Töne. Der Wein ist elegant, linear und von guter...
Verkostet am 12.02.2023 von Yves Beck Dieser Clairet hat ein spannendes Bouquet, das Hopfen- und Himbeernuancen offenbart. Ich habe das Gefühl, mich vor einem Hanffeld zu befinden ! Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er ist auch tanninhaltig, hat also eine...
Verkostet am 12.02.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Was für eine tolle Fruchtintensität in diesem Wein! Er hat Schwung, sogar ein wenig Tannine und damit Charakter. Ein Rosé, der nicht nur einfach da ist weil er das muss, sondern um daran zu...
Verkostet am 12.02.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec Dieser Bordeaux verkörpert seine Region sehr gut durch Vielfältigkeit und fruchtige Nuancen mittels Düften von dunklen Beeren (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren) und Eukalyptus....
Verkostet am 13.02.2022 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das Nuancen von Feuerstein aufweist. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Balance. Er hat Temperament, aber auch eine gewisse Dimension. Schöne Gaumenaromatik, die ideal durch die Bitterkeit...