Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Merlot Die Cuvée „Au champ de la fenêtre“ wird aus einer 0,57 ha großen Rebe gewonnen. Sie wird in 40% neuen Fässern, 40% Fässern einer und 20% Fässern zweiter Belegung ausgebaut. Der Ausbau dauert 20 Monate, 15 davon...
Verkostet am 15.11.2017 von Yves Beck Merlot Mittleres Granat. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Cacaobohnen, schwarzen Beeren und kandierten Früchten. Ich nehme auch Düfte von Lavendel wahr. Angenehmer und kompakter Auftakt. Der Wein ist vollmundig, rassig...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten; Kreide, schwarze Beeren und Gewürze. Milder und fruchtiger Auftakt. Der Körper ist cremig, vollmundig und, dank schönes Zusammenspiel zwischen...
