Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet des Château Ascension offenbart sich subtil und vielfältig. So zeigt es Noten von Brombeeren und Holunder, die von blumigen und mentholhaltigen Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist von...
Verkostet am 15.04.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Ascension zeigt filigrane holzige Nuancen, die von Noten schwarzer Beeren und Minze ergänzt werden. Der Wein ist schlank, wird gut von seinen Tanninen gestützt und hat einen...
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc 6 Hektar großes Grundstück von Héloise Aubert Senechal. Ton- und Kalksteinböden. Die Ernte 2018 fand vom 20. September bis 7. Oktober 2018 statt. Purpurviolett. Komplexes Bouquet mit blumigen,...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Violettes Purpur. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten von Kreide, Vanille und Blaubeeren. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausbalanciert und saftig. Die Tannine...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Granat mit Violettschimmer. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit rauchigen und mineralischen Noten. Mit etwas Luft sind auch schwarze Beeren vorhanden. Saftiger und ausgewogener Gaumen...
