Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Bernsteinfarben. Das Bouquet dieses 1994ers zeigt verschiedene Facetten mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Noten von kandierten Orangen, Honig und Äpfeln. Leicht cremiger Charakter im Auftakt. Der Wein hat sozusagen seinen...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Magnum. Filigranes und subtiles Bouquet mit Noten von Caramel, Korinthen und Orangenblüten. Der Wein ist am Gaumen ein wenig zuckrig. Ein Hauch von Bitterkeit im Finale. Ein angenehmer Wein, den man jedoch austrinken sollte, bevor...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Bernsteinfarbene Robe. Bouquet von guter Intensität, recht klassisch mit Noten von Orangen und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, ausbalanciert und zeigt eine gute Symbiose zwischen Süße und...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Goldgelb mit leichten Bernsteinreflexen. Nuancen von Äpfeln und Akazienhonig. Schöne Balance zwischen Zucker und Säurestruktur am Gaumen. Der Wein ist vollmundig, bzw. hat ein wenig Dichte, und hat einen guten aromatischen...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Kräftiges Goldgelb, unterstützt. Das Bouquet hat eine gute Intensität und zeigt eine schöne Symbiose zwischen Reife und Frische. Noten von Kakaobutter und Röstnoten. Ich nehme auch fruchtige und blumige Nuancen wahr. Am Gaumen...
