Verkostet am 21.11.2020 von Yves Beck Merlot Merlot auf sandigen Böden und lehmigen Unterböden. Komplexes, subtiles Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Mir gefällt dieses Spiel zwischen Frische und Reife. Am Gaumen ist der Wein dicht, rassig...
Verkostet am 06.03.2020 von Yves Beck Merlot Zu 100% in Barriques ausgebaut, davon 50% neu. Gut dränierte Sand-Lehm-Böden. Was für ein Bouquet! Ausgezeichneter Wein mit angenehmen Noten von Kreide und Schwarzkirschen. Am Gaumen ist der Wein fein, schmackhaft und...
Verkostet am 12.05.2019 von Yves Beck Archange 2016, der bei einem Abendessen der St-Emilion Jurade serviert wurde, bestätigt seine Größe. Fruchtiger und würziger Charakter, Noten von Süßholz, Caramel und Pfeffer. Schöne Struktur im Gaumen mit Saft und Rasse. Die...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Ausladend, fruchtig und frisch. Noten von Himbeeren, Pfefferminze, Süßholz und Feuerstein. Erfrischender und charaktervoller Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, aber auch...
Verkostet am 17.12.2018 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Archange ist subtil, einladend und filigran. Es offenbart Noten von Brombeeren, aber auch Minze, Teeblätter und Gewürze. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und...
