Verkostet am 13.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich durch seine Präzision aus; es ist blumig, mineralisch und fruchtig. Am Gaumen hat der Wein einen schlanken Charakter; er ist subtil und salzig, lebendig, leicht cremig und bietet eine gute Balance...
Verkostet am 13.08.2021 von Yves Beck Im Vergleich zum klassischen Wein ist das Bouquet des „Nature“ viel intensiver; es enthält Noten von Zitronengras, einen Hauch von Apfelwein und Salbei-Nuancen. Am Gaumen ist er lebhaft, salzig, aber auch fruchtig. Der...
Verkostet am 13.08.2021 von Yves Beck Der Sélection zeichnet sich durch klassische Lindenblüten-Nuancen aus. Diese befinden sich auch im Gaumenauftakt, wo sie durch die Säurestruktur gefördert werden. Der Wein hat Körper, einen Hauch von Caramel und eine Bitterkeit,...
Verkostet am 13.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet wird sicherlich viele überraschen, nicht unbedingt in Bezug auf den Stil, sondern eher in Bezug auf die Finesse und Komplexität. Es enthüllt tropische Nuancen mit Papaya unterlegt von Nuancen von Orangenschalen. Am...
Verkostet am 13.08.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist komplex und ausdrucksstark, mit Noten von Muskatnuss, Pfeffer und Hagebutten. Diese Eigenschaften spiegeln sich zu 100 % am Gaumen wider. Der Wein ist temperamentvoll, saftig und anhaltend. Ein Glou-Glou Wein der...
