Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Gute Intensität des Bouquets, in dem würzige, blumige und mineralische Noten eine überzeugende Symbiose eingehen. Am Gaumen saftig und salzig, hat der Wein Schwung, Temperament und Gradlinigkeit. Er ist zwar auf Spannung ausgerichtet, aber dennoch mit der...
Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Energie, Präzision und Frische im Bouquet von Ampélia 2022, der auf sein Temperament setzt. Und das ist auch gut so, denn er wird von einer kompakten, zuverlässigen Tanninstruktur unterstützt, die ihn durch die kommenden Jahre stützen...
Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ausbau in 50% Barriques (davon 20% neu) und 50% Tanks. Das Bouquet erinnert mit seinen kreidigen Nuancen, die durch erfrischende Noten von roten Beeren ergänzt werden, an den Ort. Am Gaumen ist der Wein wie das Bouquet:...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Ampélia offenbart mehrere Aspekte, sowohl in Bezug auf die Reife als auch auf die Reifung und Frische. So zeigt es blumige Nuancen mit Noten von Pfingstrosen, gefolgt von einem kreidigen Hauch und, mit etwas Luft, Noten von roten...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ampélia setzt die Maßstäbe mit Präzision und Intensität; so ist er geprägt von der Frische der Ton- und Kalkböden von Castillon durch kreidige Nuancen, die durch Noten von dunklen Beeren und Minze ergänzt werden. Am Gaumen ist...
Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Bouquet, das einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren offenbart, die durch blumige Nuancen ergänzt werden. Ampélia 2020 ist vollmundig und energiegeladen. Er wird bestens von samtenen Tanninen unterstützt, die mit der Spannung der Säurestruktur im...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Die Cuvée Ampélia von François Despagne, gehört zu den sicheren Werten von Castillon! Das Bouquet ist elegant, sehr vollendet und präzise. Es enthüllt klassische Kreide-Noten, die von Düften nach Himbeeren, Gewürzen und Kakaobohnen begleitet werden. Der Wein vereint Frische und Körper...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Der Name Château Ampélia stammt von Ampelos, dem griechischen Wort für Reben. Das Weingut befindet sich auf dem Plateau von Saint-Philippe d'Aiguilhe. Ampélia wird zu 1/3 in neuen Fässern und zu 2/3 in Fässern zweiter und dritter...
Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Welch eine Energie und Authentizität in diesem Wein. Er zeigt eine schöne Vielfalt, indem er Terroir, Reifung, Frische und Frucht miteinander verbindet. Am Gaumen ist der Wein saftig, straff und lebhaft. Die Säurestruktur sorgt für das Temperament,...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt. Es zeigt dabei einladende Noten von Sauerkirschen, Himbeeren und Minze. Am Gaumen sorgt die Spannung des Weines für das notwendige Rückgrat. Diese attraktive Spannung steht im Einklang mit den Tanninen,...
