Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives Bouquet, geprägt von kreidigen Noten, Sauerkirschen und einem Hauch von Marzipan. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Dichte aus. Er ist vollmundig und...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Würziges, einladendes Bouquet, noch ein wenig vom Ausbau, aber auch vom Terroir mit Noten von Kreide geprägt. In 30% neuem Holz ausgebaut, viel Authentizität. Am Gaumen ist der Wein angenehm,...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Recht intensives und blumiges Bouquet mit Düften von Rosen und Akazienblüten. Gute Aromatik im Gaumen. Ein ausdrucksstarker Wein mit anhaltendem Abgang. 88/100
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit dunklen Beeren und Sauerkirschen. Würzige Noten mit schwarzem Pfeffer, etwas Mineralik und kandierte Früchte. Der Auftakt ist charmant, etwas lieblich. Viel Ausdruck Am Gaumen. Der...
Verkostet am 01.02.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Leuchtendes Rubinrot. Verführerisches, einladendes Bouquet. Anklänge von Vanille, Zimt und reifen Früchten. Charmanter, sanfter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig. Die Tannine...