Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Aiguilhe offenbart viele schwarze Früchte und kreidige Nuancen sowie süße Gewürznoten, die durch einen Hauch von Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und hat eine...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet von Aiguilhe ist frisch und subtil. Es offenbart einladende Nuancen von Birnen und Zitrusfrüchten sowie Noten von Anis und Minze. Der Wein wirkt auf mich ein wenig cremiger und sanfter als sonst, aber...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Ich kann nicht anders, als an die Vorstellung zu denken, dass man die Steine küssen sollte das Terroir von d’Aiguilhe eins zu eine zu erleben… oder halt den Wein trinken! Denn es gibt...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck Der D’Aiguilhe 2012 ist entfaltet, authentisch, einladend und bestens ausbalanciert. Er spielt mit seinem Charme, aber das funktioniert nur, wenn er über genügend Struktur verfügt, um dies zu tragen. Im Finale setzt der Wein...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Was für eine Frische in diesem Wein. Er ist saftig, schmackhaft und wird vor allem bestens von seiner Struktur getragen. Auch hier ist die Logik der Frische auffallend und treffend. Wie köstlich! Jetzt...