yvesbeck.wine konnte die Weine von Haut-Goujon dank der Firma Weinhaus, die seit 2022 in Zürich ansässig ist, verkosten!
Und doch trennen uns kaum 5,6 km
Wenn man bedenkt, dass Yves Beck alias Beckustator oft in Pomerol zu Gast ist, ist die Entfernung zum Château Haut-Goujon sehr relativ, da sie kaum mehr als 5 Kilometer beträgt!
Twann – Lalande de Pomerol via Zürich
Letztendlich wurden 135 km zurückgelegt, um die von Mikaël und Valérie Garde produzierten Weine bei einer von Luca Brunner und Jürg Neuenschwander (Weinhaus in Zürich) organisierten Präsentation zu verkosten, Weinhaus importiert die Weine der Familie Garde.
Mikaël und Valérie Garde
18 Hektar, verteilt auf Lalande de Pomerol und Montagne Saint-Emilion
Alles begann im Jahr 1912, als Henri Garde das Château Haut-Goujon gründete, das damals 6 Hektar umfasste. Vier Generationen haben sich auf diesem Weingut abgewechselt, das heute 18 Hektar zählt. Das Weingut ist nicht nur ein landwirtschaftlicher Betrieb, sondern eine Familie, in der jeder Einzelne klar definierte Aufgaben hat, wie man beim Besuch der Website des Weinguts feststellen kann.
Zwei Appellationen, zwei Terroirs
Auch wenn sie sich ähneln, unterscheiden sich die Terroirs durch den in Lalande vorhandenen Kiesanteil. So liegen die Weinberge von Montagne-St-Emilion auf lehm-sandigen Böden, während jene von Lalande-de-Pomerol auf lehm-sandig-kiesigen Böden liegen. Die vorherrschende Rebsorte ist Merlot, doch Château Haut-Goujon verfügt auch über Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und sogar Petit Verdot, was am rechten Ufer eher selten ist.
WELTPREMIERE
Wenn es eine Sache gab, mit der Yves Beck nicht gerechnet hatte, dann war es, seinen ersten Primeurs 2025 bei einer Weltpremiere in Zürich zu verkosten! Danke, Mikaël 😉
Château Haut-Goujon 2025
Lalande-de-Pomerol
Noten von Kirschen und Granatapfel, begleitet von minzigen Nuancen. Es ist zwar die Frische, die den Wein prägt, doch sie wird von Dichte und samtenen Tanninen unterstützt, die für Kraft und Länge sorgen. Ein köstlicher, saftiger und anhaltender Wein der eine grosse Vorfreude auf viel Genuss weckt. Bravo, Bordeaux, bravo Mikaël. 2030-2045 91-93/100
Yves Becks Verkostungsbericht
Lalande de Pomerol
Cuvée Liberté du Château Haut-Goujon 2020
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Die Harmonie zwischen Merlot und Cabernet Sauvignon verspricht gleich zu Beginn ein Genusserlebnis. Der Merlot bringt seine Großzügigkeit und seinen Charme ein, während der Cabernet Sauvignon mit seiner Hartnäckigkeit selbst in einer klaren Minderheit durchaus mithalten kann. Der Wein hat einen leicht salzigen Auftakt und entwickelt sich präzise und linear weiter. Sein energischer Charakter resultiert aus den feinkörnigen, dominanten Tanninen, die mit der Säure harmonieren. Ein tonischer, mundwässernder, lebhafter, eleganter und anhaltender Wein. 2028-2045 95/100
La Rose Saint-Vincent du Château Haut-Goujon 2020
75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Lehmig-sandige Böden mit Kiesanteilen für die Einstiegsklasse von Haut-Goujon. Die Reifung erfolgt zu 80 % in Edelstahltanks und zu 20 % in neuen Eichenfässern. Das Bouquet ist präzise und offenbart subtile Nuancen, die zwischen Noten von schwarzen Beeren und Süßholz schwanken. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, geradlinig und wird von samtenen Tanninen getragen. Ein genussreifer Lalande de Pomerol in bester Verfassung. Jetzt – 2035 90/100
Château Haut-Goujon 2020
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Subtiles Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten, ergänzt durch würzige Nuancen. Der Wein ist samten im Auftakt und profitiert vom erfrischenden Beitrag des Cabernet Sauvignon. Die Tannine sorgen für eine komfortable Kraft und ein zuverlässiges Fundament. Der leicht cremige Wein besticht durch sein Temperament, seine präzise Säure und die Harmonie, die aus einer idealen Symbiose zwischen Kraft und Würze resultiert. Ein harmonischer, mundender und anhaltender Wein. Jetzt – 2045 92/100
Mon Bouquet du Château Haut-Goujon 2019
60% Merlot, 20% Malbec, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Das intensive Bouquet verspricht einen entfalteten, würzigen und einladenden Wein. Angenehme Noten von Sauerkirschen, Caramel und Schokolade. Der Wein präsentiert sich lieblich im Auftakt und besticht durch seine Dichte, Kraft und Harmonie. Die Verschmelzung von Charme, Temperament und Würze ist gelungen und überzeugend. Ein kraftvoller und verführerischer Wein, der durch feinkörnige Tannine und ein lang anhaltendes Finale überzeugt. Jetzt – 2046 93/100
Montagne St-Emilion
Château Haut-Goujon 2018
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Dieser Wein stammt aus Reben auf lehmig-sandig-kiesigen Böden und wurde in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgte zu 50 % in neuen Fässern und zu 50 % in Edelstahltanks. Das Bouquet ist fein und präzise und offenbart Noten von schwarzen Beeren und Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Cacao. Der Wein präsentiert sich cremig im Auftakt und zeichnet sich durch seine geradlinige Art und kompakte Tannine aus. Er ist kraftvoll und weist eine gewisse Reife auf, ohne dabei Anzeichen von Schwäche zu zeigen. Ich persönlich finde die Gaumenaromatik ein wenig zu zurückhaltend. Angesichts der Kraft der Tannine kann man jedoch ohne Weiteres noch etwas warten. Jetzt – 2038 89-91/100
Carré de Soi du Château Haut-Goujon 2023
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Lehm-Sand-Böden für diese Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc. 25 Jahre alte Reben. Weinbereitung und Reifung in Edelstahltanks ohne Zusatz von Sulfiten. Zugabe von SO₂ bei der Abfüllung. Das Bouquet offenbart fruchtige und blumige Nuancen, ergänzt durch einen Hauch von Schokolade. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und wird von saftigen, bestens eingebundenen Tanninen gestützt. Ein vollmundiger und saftiger Wein, der Würze und Kraft vereint. Jetzt – 2030 89/100
Alle beschriebene Weine werden von Weinhaus in Zürich importiert
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