Château d’ Yquem 2023

par | Déc 15, 2025

Dégusté le 15.12.2025 par Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc La pureté du bouquet couplée à une profonde subtilité ouvre d’emblée la porte à l’excellence, à l’harmonie, aux détails. Moult nuances se pressent au portillon, sans qu’aucune d’entre elles ne...

Château Yquem 2022

par Yves Beck | Mar 15, 2025 | Bordeaux

Yquem 2022 a été dégusté en avant-première par yvesbeck.wine alias Beckustator Entretien avec Lorenzo Pasquini, Directeur du Château Yquem Le millésime 2022 à Yquem « En septembre, tout était mûr et l’on rêvait d’un millésime précoce comme en 2003 ou en 2011 »,...

Yquem 2022

par | Mar 15, 2025

Dégusté le 15.03.2025 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Bouquet élégant, profond, d’une subtile pluralité où chaque élément joue un rôle fondamental. Le boisé se manifeste également dans une logique de finesse, même avec 100 % de bois neuf, comme à...

Château d’ Yquem 2021

par | Avr 2, 2024

Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc Profitant du climat venteux de l’endroit, les vignes d’Yquem ont été épargnées par le gel pour une majeure partie. Outre l’épisode de gel, la saison a été compliquée ; Lorenzo...

Château Yquem 2001

par | Déc 7, 2023

Dégusté le 07.12.2023 par Yves Beck Dégusté lors d’un repas à Château Belgrave, cet Yquem 2001 se profile clairement comme étant un des plus grands Yquems des dernières 30 années… en plus de 1983, 1988, 1990, 1999, 2001, 2003,2009, 2010, 2015, 2017 etc....